Yenilesi icin marketten bir poset Quinoa alıyoruz...Benim kendisi ile ilk tanışmam Portland'da bir Peru restaurantında olmustu. Ilk gordugumde yanında mantar da vardı, daha dogrusu ustunde. Baktim gene raftan bana goz kirpiyor kus yemi misali, hadi alayim bu sefer dedim, aldigimdan beri pek bir artti muhabbetimiz! Yemesi cok zevkli, nasil yapacaginiz yaraticiliginiza kalmis, bana gore biraz suslu ince bulgur kendisi. Efendim ben bunu yeni kesfetmis olsam da, Inkalar bunu biiiinlerce yil once kesfetmis ve ekip dikmeye, yemeye baslamislar...Glutensiz oldugu icin Colyak hastaligi olanlar icin de uygunmus. Protein, kalsiyum, demir vs ne ararsan da varmis icinde...artik ne aradiginiza da bagli :) NaturWinkel marketinde bulunabilir kendileri. Ayrica Amaranth gibi bir arkadasi da var, henuz onu denemedim. Pismis ve pismemis halini sagolsun birileri cekmis koymus...

Gecende yaptigin daha iyiydi, bugunku biraz kuru olmus :)
YanıtlaSil